Nếu bạn đang là người đam mê từng cách pha để tạo ra hương vị của cà phê thì bạn tự hỏi cà phê pha phin hay pha máy ngon hơn. Để nạp năng lượng vào mỗi buổi sáng cho ngày hoạt động luôn tích cực và hiệu quả thì cà phê là thức uống không bao giờ thiếu. Hôm nay Mộc sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn.
Mục lục
1. PHÂN BIỆT CÀ PHÊ PHA PHIN HAY PHA MÁY NGON HƠN
1.1 Cà phê pha máy
- Sự khác nhau nhiều nhất có lẽ là hương vị tùy thuộc vào mỗi cách pha cà phê, vì trong quy trình cà phê sẽ cho ra nhiều hương vị khác nhau. Cà phê pha phin thì mùi vị thơm ngon, có sự đồng nhất về hương vị của các ly cà phê.
- Thời gian để có được ly cà phê thì pha máy chỉ mất có 20 giây đến 30 giây, cực kỳ phù hợp để pha cho những người bận bịu hoặc nhân viên văn phòng.
- Khi pha cà phê bằng máy sẽ khá là đơn giản vì máy đã được thiết lập sẵn những thông số để chiết xuất cà phê như nhiệt độ nước từ 85 độ C đến 90 độ C và áp suất theo tiêu chuẩn của máy.
- Cà phê pha máy sẽ chất lượng và đảm bảo được sự nguyên chất hơn vì khi pha phin sẽ cần rất nhiều yếu tố để tạo nên ly cà phê thơm ngon đúng vị.
Lưu ý:
Nên thường xuyên vệ sinh cẩn thận cho máy việc vệ sinh rất khó khăn vì thiết kế máy nhiều bộ phận nên rất phức tạp khi chùi rửa.
1.2 Cà phê pha phin
- Mùi vị của cà phê pha phin đậm đà và có chút vị ngọt tự nhiên, đến từ các chất carbohydrate và lipid được chiết xuất trong quá trình pha.
- Cà phê pha phin thường sẽ mất nhiều thời gian hơn cà phê pha máy, thời gian pha phin từ 5 phút đến 7 phút để có được ly cà phê thơm ngon.
- Dễ dàng điều chỉnh trọng lượng cà phê và lượng nước tùy theo sở thích uống đậm đà hay nhạt của từng người.
- Pha phin sẽ tạo ra những trải nghiệm cực kì thú vị dành cho những người đang muốn cảm giác thư giãn hoặc có thể trò chuyện cùng những người bạn, ngắm cảnh khi đi chơi trong lúc đợi cà phê chảy từng giọt xuống.
- Đây có thể là cách pha cà phê mà công đoạn vệ sinh cực kì dễ dàng vì chỉ cần vệ sinh cái phin và một chiếc ly.
2. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HƯƠNG VỊ CỦA CÀ PHÊ PHA PHIN VÀ CÀ PHÊ PHA MÁY
Hương vị của cà phê không chỉ phụ thuộc vào phương pháp pha chế, mà còn nằm ở nhiều yếu tố khác. Quan trọng nhất chính là chất lượng của bột cà phê rang xay ban đầu. Ngoài ra, điều kiện nguồn nước, lượng nước, nhiệt độ nước cũng rất ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng.
Cùng một loại cà phê, khi pha chế theo hai phương pháp khác nhau sẽ mang lại hương vị khác nhau. Do đó, rất khó để nói phương pháp nào sẽ ngon hơn. Chúng ta không nên so sánh cái nào ngon hơn, mà chỉ cần tìm ra phương pháp pha chế phù hợp với khẩu vị của bản thân.
Như vậy, tìm được cách pha chế phù hợp với bản thân mới là quan trọng nhất, thay vì so sánh phương pháp pha phin hay pha máy. Mỗi người sẽ có sự lựa chọn riêng, tùy theo sở thích và thói quen của mình.
3. NƠI CUNG CẤP CÁC LOẠI CÀ PHÊ HẠT RANG XAY NGUYÊN CHẤT UY TÍN
Mộc cà phê là địa điểm chuyên sản xuất và rang xay các loại cà phê hạt chất lượng và uy tính nhất tại Việt Nam. Trong hơn 10 năm thành lập và phát triển chúng tôi đã có cho mình nhiều loại hạt cà phê với quy trình sản xuất thủ công kết hợp với hiện đại.
Cà phê hạt Robusta nguyên chất là sản phẩm được chọn lọc kỹ càng từ nguồn gốc và quy trình sản xuất chế biến. Được rang xay chuyên nghiệp, an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối gồm 3 khối lượng từ 250g, 500g và 1kg. Vị đắng vừa, hương thơm thoang thoảng, ngọt hậu là mục đích mà Moccaphe mang đến cho bạn.
Đặt chất lượng và sự uy tín lên hàng đầu là điều mà Moccaphe đang hướng đến cho nên khi sử dụng sản phẩm chúng tôi sẽ cam kết hoàn toàn mà chất lượng cà phê mang lại.
Thông tin liên hệ:
MỘC CÀ PHÊ
Địa chỉ: 1 Lô J4, đường DD7, KDC An Sương, phường Tân Hưng Thuận, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh.
Thời gian làm việc: 7AM – 9PM (tất cả các ngày trong tuần)
Đường dây nóng: 0915 189 979
Fanpage: fb.com/moccoffeecom