Cà Phê Nguyên Chất Là Gì? Và Cách Phân Biệt
Cà phê nguyên chất là gì? Và cách phân biệt nó với cà phê trộn? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây. Cà phê là thức uống quen thuộc của nhiều người vào mỗi buổi sáng, nhưng phần lớn có thể là cà phê trộn.
Mặc dù Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới, nhưng loại cà phê bạn tiêu thụ hàng ngày có thể chứa tạp chất. Việc pha trộn này giúp giảm chi phí, nhưng đồng thời cũng làm giảm chất lượng so với cà phê nguyên chất.
Mục lục
1. CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT LÀ GÌ?
Cà phê nguyên chất là gì? Là loại cà phê được chế biến hoàn toàn từ 100% hạt cà phê, không có sự pha trộn với các tạp chất như đậu rang, bắp rang, cơm cháy rang hay các phụ phẩm khác nhằm giảm tỷ lệ cà phê.
Cà phê nguyên chất được chế biến bằng công nghệ đảm bảo an toàn thực phẩm, không chứa các yếu tố có hại cho sức khỏe. Đồng thời, nó không sử dụng hóa chất để tạo ra độ đậm đặc, độ sánh, độ béo, màu sắc hay mùi hương nhân tạo.
2. PHÂN BIỆT CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT
Dưới đây là cách phân biệt cà phê mà mọi người có thể áp dụng:
- Khối Lượng (Thể Tích): Bột cà phê nguyên chất có khối lượng riêng thấp hơn so với các loại ngũ cốc khác. Nếu so sánh hai bịch 500g, bịch chứa cà phê sẽ có vẻ nhẹ hơn và đầy hơn.
- Độ Xốp: Bột cà phê nguyên chất nhẹ và xốp, thường nổi lên trên, trong khi bột ngũ cốc nặng hơn sẽ chìm xuống.
- Độ Ẩm: Bột cà phê pha trộn thường có vẻ ẩm ướt và có thể vón cục do tẩm caramen, trong khi bột cà phê nguyên chất khô và tơi xốp.
- Màu Sắc: Bột cà phê rang đúng cách sẽ có màu nâu đậm. Ngược lại, bột từ các loại đậu có màu nâu vàng nhạt, không giống màu nâu đậm của cà phê thật.
- Mùi Hương: Nhiều người nhầm lẫn giữa mùi hương liệu hóa học và mùi cà phê nguyên chất. Bột đậu có mùi gắt, trong khi cà phê thật có hương thơm nhẹ nhàng, tự nhiên.
- Phân Biệt Khi Pha: Khi gặp nước sôi, bột cà phê nguyên chất sẽ tạo bọt và nở ra, trong khi bột ngũ cốc sẽ trở nên dẻo và xẹp xuống.
- Màu Nước Cà Phê: Cà phê nguyên chất có màu nâu từ cánh gián đến nâu đậm, khi cho đá vào sẽ chuyển sang màu nâu hổ phách trong suốt.
- Mùi Thơm Khi Pha: Nếu quen với mùi cà phê nguyên chất, bạn sẽ nhận ra mùi hóa chất trong cà phê giả,.thường có hương vị mạnh mẽ nhưng thô thiển.
- Vị Cà Phê: Cà phê nguyên chất có vị chua thanh quyến rũ, kết hợp với vị đắng tự nhiên,.điều mà nhiều người Việt chưa quen.
- Bọt Cà Phê: Bọt cà phê nguyên chất có kích thước đồng đều, đục hơn và nhanh xẹp xuống,.trong khi bọt từ cà phê giả thường mỏng và óng ánh như xà bông.
Cuối cùng, vào một ngày đẹp trời nào đó, bạn hãy dành thời gian.đặt mua cà phê hạt rang xay nguyên chất của Mộc Coffee.để trải nghiệm. Bạn sẽ hiểu được hương vị thật sự của cà phê. Đây là cách tuyệt vời nhất để cảm nhận sự tinh khiết của cà phê nguyên chất.
3. NƠI CUNG CẤP CÁC LOẠI CÀ PHÊ HẠT RANG XAY NGUYÊN CHẤT UY TÍN
Mộc cà phê là địa điểm chuyên sản xuất và rang xay các loại.cà phê hạt chất lượng và uy tính nhất tại Việt Nam. Trong hơn 10 năm thành lập và phát triển chúng tôi đã có cho mình. nhiều loại hạt cà phê với quy trình sản xuất thủ công kết hợp với hiện đại. Những loại cà phê được làm từ các hạt cà phê nguyên chất 100%.cho ra lò hương vị đặc trưng và độc đáo.
Cà phê hạt Robusta nguyên chất là sản phẩm được chọn lọc kỹ càng từ nguồn gốc.và quy trình sản xuất chế biến. Được rang xay chuyên nghiệp, an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Gồm 3 khối lượng từ 250g, 500g và 1kg. Vị đắng vừa, hương thơm thoang thoảng, ngọt hậu là mục đích mà Moccaphe mang đến cho bạn.
Đặt chất lượng và sự uy tín lên hàng đầu là điều mà Moccaphe đang hướng đến. Cho nên chúng tôi sẽ cam kết hoàn toàn mà chất lượng cà phê mang lại.
Thông tin liên hệ:
MỘC CÀ PHÊ
- Địa chỉ: 1 Lô J4, đường DD7, KDC An Sương, phường Tân Hưng Thuận, quận 12, thành phố Hồ Chí Minh.
- Thời gian làm việc: 7AM – 9PM (tất cả các ngày trong tuần)
- Đường dây nóng: 0915 189 979
- Fanpage: fb.com/moccoffeecom
